Agroturismo y el Espíritu del Emprendimiento en época de pandemia COVID 19: Caso Ruta del Arroz en Guayas, Ecuador

Contenido principal del artículo

Franklin Marcelo Mora-Méndez
Edison Fernando Chiriboga-Cisneros
Carlos Andrés Ortiz-Chimbo
Hugo Renán Ruiz-López

Resumen

El agroturismo ha demostrado en los últimos años ser una actividad clave en las zonas rurales frente a la caída de la industria agraria tradicional, tanto en los países desarrollados como en los países emergentes. El aporte de esta actividad es importante porque ayuda a contrarrestar los procesos socioeconómicos como el desempleo y fortalece el espíritu emprendedor en las zonas rurales, sin embargo, en época de pandemia se desconoce su impacto. El objetivo de la investigación fue realizar un análisis del agroturismo y el espíritu del emprendimiento en época de pandemia COVID- 19, en la ruta del arroz provincia del Guayas, a fin de conocer el impacto en el comportamiento del sector agroturístico. El estudio es de corte cualitativo, para lo cual, se realizó entrevistas a los técnicos de turismo de los Gobiernos Autónomos Descentralizados y a los propietarios de emprendimientos del sector turísticos y agroalimentario. Los resultados que se obtuvieron indican que al menos el 73% de los entrevistados tienen una percepción entre baja o muy baja en cuatro indicadores del espíritu del emprendimiento, como aporte al estudio se obtuvieron factores que estimulan el espíritu emprendedor y se determinó factores limitantes que enfrentan los actores de la industria en la zona de estudio. Se concluye que el apoyo técnico, económico, político y social por parte de los gestores turísticos en base a sus competencias es urgente para crear los entornos que fortalezcan el espíritu emprendedor en la ruta del arroz. 

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Cómo citar
Mora-Méndez, F. M., Chiriboga-Cisneros, E. F., Ortiz-Chimbo, C. A., & Ruiz-López, H. R. (2022). Agroturismo y el Espíritu del Emprendimiento en época de pandemia COVID 19: Caso Ruta del Arroz en Guayas, Ecuador. INNOVA Research Journal, 7(3), 140-154. https://doi.org/10.33890/innova.v7.n3.2022.2098
Sección
Empresa e innovación
Biografía del autor/a

Franklin Marcelo Mora-Méndez, Universidad Internacional del Ecuador, Universidad de Guayaquil

Franklin Marcelo Mora Méndez, ecuatoriano, Magíster en Ecoturismo y Manejo de Áreas Naturales por la Universidad Tecnológica Equinoccial-Ecuador. Candidato a Doctor en Ciencias Sociales y Estudios del Comportamiento Universidad La Coruña España, Profesor adjunto de la Escuela de Turismo, Universidad de Guayaquil -Ecuador, Docente del Instituto Tecnológico Superior Universitario Espíritu Santo, Guayaquil- Ecuador. Línea de investigación turismo, turismo sostenible. https://scholar.google.com/citations?hl=es&view_op=list_works&gmla=AJsN-F6c2GSlvqGpEZ3DsiocPcSdxm3f_vrql8QTHetlgVMQIEoOceNnRMmh7i98Rnh0L7DwXX-jTdK-r_VMw5CV5X45ywgQu3UhKR-DSUWoD8uLQS4hCXJcKbuisSVx_65YdWAG0HLa&user=XVDe-ZkAAAAJ

Edison Fernando Chiriboga-Cisneros, Universidad de Guayaquil, Ecuador

Edison Fernando Chiriboga Cisneros , ecuatoriano, Máster in Business Administration por la Universidad Técnica Ferderico Santa María-Chile, candidato a Doctor en Ciencias Sociales y Estudios del Comportamiento Universidad La Coruña España, Profesor adjunto de la Escuela de Turismo, Universidad de Guayaquil -Ecuador. Línea de investigación turismo, administración. https://scholar.google.es/citations?hl=es&user=ts7NauIAAAAJ 

Carlos Andrés Ortiz-Chimbo, Universidad de Guayaquil, Ecuador

Carlos Andrés Ortiz Chimbo , ecuatoriano, Máster Universitario en Dirección de Empresas Turísticas Sostenibilidad y Gestión de la Calidad por la Universidad de Barcelona. España. Profesor adjunto de la Escuela de Gastronomía, Universidad de Guayaquil-Ecuador. Línea de investigación empresas turísticas y hoteleras. 

Hugo Renán Ruiz-López, Universidad Internacional del Ecuador, Ecuador

Hugo Renán Ruiz López, ecuatoriano, Máster en Control de Operaciones y Gestión Logística por la Universidad Escuela Politécnica del Litoral ESPOL-Ecuador, Profesor adjunto de la facultad de Administración de la Universidad Internacional del Ecuador-Ext Guayaquil. Powered by Arizona State University. Línea de investigación gestión empresarial. 

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