Quintana Lombeida, María Dolores, y Jairo Aguilar Herrera. 2018. «Evaluación De Las Cervezas Artesanales De producción Nacional Y Su Maridaje Con La Cocina Ecuatoriana». INNOVA Research Journal 3 (8.1):332-46. https://doi.org/10.33890/innova.v3.n8.1.2018.828.