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El Salous, A., Cevallos, K., Arcos, F. y Castro, A. 2018. Elaboración de una bebida (sucedánea) al café a base de noni (Morinda citrifolia). INNOVA Research Journal. 3, 8.1 (ago. 2018), 77–85. DOI:https://doi.org/10.33890/innova.v3.n8.1.2018.763.