ARTÍCULO ORIGINAL  
INNOVA Research Journal, ISSN 2477-9024  
(Septiembre-Diciembre 2022). Vol. 7, No.3.2 pp. 104-124  
Enfoque del proceso de una experiencia turística en memorable  
Approach to the process of making a tourism experience memorable  
Edison Fernando Chiriboga-Cisneros  
Universidad de la Coruña, Coruña, España  
Recepción: 01/08/2022 | Aceptación: 20/10/2022 | Publicación: 30/11/2022  
Cómo citar (APA, séptima edición):  
Chiriboga-Cisneros, E. F. (2022). Enfoque del proceso de una experiencia turística en  
memorable. INNOVA Research Journal, 7(3.2), 104-124.  
https://doi.org/10.33890/innova.v7.n3.2.2022.2180  
Resumen  
Este estudio de teoría fundamentada se basó en el modelo de la progresión del valor económico  
propuesta en la teoría de las experiencias, según, la cual, determina que la economía evoluciona,  
proporcionando diversas ofertas económicas o propuestas de valor, así como explica la relación  
directa entre la posición competitiva, el precio y las necesidades de los clientes con cada etapa  
evolutiva. En este caso, la economía actual proporciona a la experiencia del cliente como un  
elemento diferenciador, por lo que, su naturaleza deber ser memorable y de carácter  
individualizado. En este sentido, esta investigación estimula la discusión de la experiencia en la  
industria del turismo. Por otra parte, la literatura en el campo turístico asoció variables que  
controlan la memoria de un individuo, sin embargo, no explican ¿cuáles son las variables que se  
guardan en la memoria como un recuerdo duradero?; ¿cómo se recupera la información guardada  
en la memoria? y ¿cuáles son las características de una experiencia memorable. Por esta razón, el  
propósito de esta investigación es comprender el proceso de transformación de una experiencia  
turística en memorable en la industria hotelera. El diseño de la investigación es de tipo cualitativo  
específicamente el fundamentado sistemático. La recolección de datos de tipo secundaria fue  
obtenida en la base de datos de Researchgate, Science-Direct, Scopus, Emerald insight y Web of  
Science. Se utilizó un total de 83 revisiones bibliográficas, para la obtención de una explicación  
más concreta del fenómeno de estudio desde la perspectiva de diversos autores. Con el fin de  
obtener categorías y vínculos del problema, el análisis de la información fue mediante el programa  
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Enfoque del proceso de una experiencia turística en memorable  
atlas ti, 7.5. Los resultados revelaron que la experiencia turística memorable es un estímulo; puede  
guardarse en la memoria (como vivencia); puede codificarse y recuperarse (mediante narraciones).  
Además, este estudio identificó 2 factores (estado afectivo y estado sensorial) para apoyar que la  
experiencia turística pueda convertirse en memorable. Así mismo, los resultados generaron  
hipótesis, que se derivaron de los datos recolectados y que se contrasta con la literatura previa,  
aportando nuevas visiones del objeto de estudio.  
Palabras claves: economía de la experiencia; memorable; experiencia turística; estímulos;  
narración, vivencias.  
Abstract  
This grounded theory study was based on the model of the progression of economic value proposed  
in the theory of experiences, according to which it determines that the economy evolves, providing  
various economic offers or value propositions, as well as explaining the direct relationship between  
the competitive position, price and customer needs with each evolutionary stage. In this case, the  
current economy provides the customer experience as a differentiating element, so its nature must  
be memorable and individualized. In this sense, this research stimulates the discussion of the  
experience in the tourism industry. On the other hand, the literature in the tourism field associated  
variables that control the memory of an individual, however, they do not explain what are the  
variables that are stored in memory as a lasting memory? How is information stored in memory  
retrieved? and what are the characteristics of a memorable experience. For this reason, the purpose  
of this research is to understand the process of transforming a tourist experience into a memorable  
one in the hotel industry. The research design is qualitative, specifically the systematic basis.  
Secondary data collection was obtained from the Researchgate, Science-Direct, Scopus, Emerald  
insight and Web of Science databases. A total of 83 bibliographic reviews were used to obtain a  
more specific explanation of the study phenomenon from the perspective of various authors. In  
order to obtain categories and links of the problem, the analysis of the information was done  
through the program atlas ti, 7.5. The results revealed that the Memorable Tourist Experience is a  
stimulus; it can be stored in memory (as an experience); can be encoded and retrieved (through  
narratives). In addition, this study identified 2 factors (affective state and sensory state) to support  
that the tourist experience can become memorable. Likewise, the results generated hypotheses,  
which were derived from the data collected and contrasted with previous literature, providing new  
views of the object of study.  
Keywords: experience economy; memorable; tourism experience; stimulus; narratives.  
Introducción  
El término experiencias fue discutido en la década del 70 por MacCannell, y Cohen. En la  
década de los 90, el estudio de la experiencia tomó un gran protagonismo en los investigadores,  
debido a la importancia de entender cada pensamiento y sentimiento del individuo, tal es el caso,  
1
la teoría de la utilidad experimentada que se centra en la calidad hedónica, es decir, los individuos  
1
La teoría de la experiencia de la utilidad argumenta que el individuo tiende a tener  
diferentes actitudes hacia ganar o perder por el mismo resultado financiero, es decir, consideran  
que la decisión de utilidad permite al individuo tomar decisiones racionales para maximizar los  
resultados (Chang, 2018a).  
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disfrutan tomar decisiones irracionales basado en las emociones, además, Chang (2018b) sostiene  
que esta teoría es la base de la economía de la experiencia, así como significativa en la sociedad  
pos-moderna.  
Los enfoques teóricos tradicionales asumen que la toma de decisiones del cliente es de  
forma racional y que la maximización de la utilidad está basada en el contexto de ganar o perder.  
La actitud de perder o ganar influye en la parte cognitiva, por lo que se asume que las emociones  
preceden a la racionalidad y que la toma de decisiones es evaluada desde la calidad hedónica.  
Basado en la teoría de la utilidad experimentada se desarrolló la teoría de la economía de la  
experiencia en 1998, la cual, se basa en los valores experienciales detrás de los bienes y servicios,  
es decir, las personas probablemente gastan más en la medida que disfrutan. De la misma forma,  
la idea central de la economía de la experiencia está basada en que si los ingresos de una industria  
aumentan es debido al incremento de la utilidad experiencial del cliente, por lo tanto, la experiencia  
debe ser disfrutada en lugar de ser comercializada como un bien o servicio.  
Pine y Gilmore (1998) revolucionan el estudio de la evolución económica, mencionando  
que el mercado está determinado por una progresión de valor, en el cual, cinco ofertas económicas  
sucesivas están inmersas y que van desde la materia prima hacia la producción de  
productos/bienes, luego a los servicios, seguido por las experiencias; y, por último, la  
transformación. Cada evolución de la economía tiene a una oferta económica como elemento  
primordial de valor, en este caso, este estudio se centra en la escenificación de experiencias. Por  
lo tanto, se entiende que la experiencia es considerada como una oferta económica y que la  
sociedad se mueve hacia la economía experiencial.  
La progresión del valor económico propuesto por Pine y Gilmore en 1998, explica que,  
estas ofertas permiten generar una relación directa entre la posición competitiva, el precio y las  
necesidades de los clientes, es decir, entre más alto se encuentra la oferta económica en la pirámide,  
la ventaja competitiva será diferenciadora y el precio de sus servicios o bienes se podrá incrementar  
y las satisfacciones de las necesidades de los clientes se convertirán en relevantes en el mercado.  
Aunque, la relación de la economía demuestra que en el “futuro la variedad de demanda existente  
en el mercado colocará a la transformación como respuesta a la masificacion de experiencias”  
(Pencarelli, Tonino y Forlani, Fabio, 2018).  
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Enfoque del proceso de una experiencia turística en memorable  
Figura 1  
Progresión de valor económico  
Progresión del Valor Económico  
Personalización  
Diferenciadora  
Relevante  
Transformaciones  
Guía  
Personalización  
Experiencias  
Escena  
Posición  
Necesidades  
Competitiva  
Personalización  
Servicios  
Entrega  
de los Clientes  
Bienes  
Hacer  
Mercancia /  
Materia Prima  
Indiferenciada  
Irrelevante  
Fuente: elaboración propia, tomada del libro Welcome to the Experience de (B. J. Pine y  
Gilmore, 1998)  
En función de lo planteado se puede mencionar que: la experiencia del cliente es el eje de  
la economía de la experiencia, por esta razón, se considera a este término como la combinación de  
cuatro elementos denominados reinos, es decir, para entender la maximización de la calidad  
hedónica de los clientes, los autores teorizaron un mapa experiencial del cliente mediante cuatro  
tipos de experiencias, tales como: escapismo, estética, entretenimiento, y educación. Según Mody  
et al. (2017) sostienen que la idea principal es proponer cuatro reinos para explicar la experiencia  
del cliente, así como dos dimensiones, tales como: involucramiento, y el deseo; la primera  
dimensión contiene la participación (activa o pasiva) del cliente y la segunda explica el rango de  
absorción e inmersión; además, sostiene que esta teoría explica el compromiso del cliente mediante  
el objeto de consumo.  
Mientras que Debarlie (2018) sugiere una breve explicación sobre lo que significa cada  
reino, por ejemplo, el reino entretenimiento-deseo de disfrutar; educacional-deseo de aprender;  
escapista-deseo de ir y hacer algo; y estética-deseo de estar en algún lugar. Además, el autor  
sugiere que las experiencias de entretenimiento es cuando los clientes participan pasivamente, es  
decir, son observadores u oyentes; experiencias educacionales son generados cuando el cliente  
participa y está concentrado en la experiencia; experiencias escapistas ocurre cuando el cliente  
participa activamente e influencia en el evento de una forma física o virtual; experiencias estéticas  
ocurren cuando el cliente participa en forma pasiva como observadores y sienten que forman parte  
de la experiencia.  
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Las experiencias y el turismo están estrechamente relacionados debido a que, la experiencia  
de alta calidad es considerada como un valor económico en la industria del turismo, lo que se  
convierte en el objetivo principal en la industria del placer y la recreación. De acuerdo con esto,  
los individuos gastan sus ingresos en actividades de placer, ocio y turismo (Swinnen, van Herck,  
y Vandemoortele, 2012).  
El fenómeno turístico analiza las experiencias desde el contexto del consumo, debido a que  
las personas se trasladan desde el lugar de residencia a otro, en un periodo de tiempo. En este caso,  
se puede decir, que la industria del servicio, el destino y los sistemas turísticos deben crear lugares  
especiales y plataformas on line originales, en la cual, escenifiquen experiencias significativas, es  
decir, experiencias que contengan los cuatro reinos de la experiencia, con el fin de comprometer a  
los clientes, para obtener una ventaja competitiva. Desde un punto de vista holístico, se puede  
mencionar que la experiencia debe generar riqueza para el mercado turístico, en concordancia,  
Gonçalves Silveira y Barretto (2010) mencionan que todos los componentes turísticos deben  
generar bases sostenibles de crecimiento continuo para las empresas y para el mejoramiento de la  
calidad de vida de la sociedad.  
El servicio turístico desde el punto de vista teórico, pueden ocurrir confusiones al momento  
de diferenciar el servicio y la experiencia. En el campo del marketing, el servicio está categorizado  
por: la relación con el cliente y la co-creación, mientras que, la experiencia se centra en el estudio  
de las emociones, la experiencia del cliente y en las necesidades hedónicas. Aunque Beltagui et al.  
(2015) mencionan que existe una brecha en la definiciones desde el punto de vista holístico, ya  
que se debe tomar en cuenta todo el proceso de entrega del servicio (antes, durante y después), por  
lo tanto, la experiencia es opuesta durante el servicio de entrega.  
La literatura del marketing considera a los servicios y a las experiencias como elementos  
innovadores desde la perspectiva económica, sin embargo, Manthiou, Lee, Tang y Chiang (2014)  
explican que los servicios y las experiencias deben estar separados, ya que en la progresión  
económica de valor, las ofertas económicas, tales como: la materia prima, bienes y servicios son  
elementos externos. Mientras que, las experiencias son elementos inherentes y se encuentran  
ubicados en la mente de los consumidores, quienes han sido comprometidos en un nivel emocional,  
físico, intelectual e incluso en forma espiritual.  
Los servicios son considerados como actividades intangibles, cuyo objetivo es la  
satisfacción de las necesidades (Sipe y Testa, 2018). Por otra parte, la literatura ha identificado  
tres distinciones entre los servicios y las experiencias, siendo estas: la estandarización frente a la  
singularidad, el nivel de participación del cliente requerido y la satisfacción de las necesidades  
frente a la creación de recuerdos. Además, se puede señalar que las experiencias siempre se  
encuentran presentes y que los consumidores, diseñadores y gerentes introducen a la experiencia  
en el proceso de compra del servicio, sin embargo, “cuando un cliente compra un servicio está  
comprando una caja de actividades intangibles, pero cuando compra una experiencia, el  
consumidor paga “por pasar un tiempo” disfrutando una serie de eventos memorables”(B. J. Pine  
y Gilmore, 2001).  
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Enfoque del proceso de una experiencia turística en memorable  
Mientras que Boswijk, Thijssen y Peelen (2007) mencionan que la experiencia no sólo es  
una oferta, sino, una experiencia personal individual. Mientras que Ilovan (2013) sostiene que la  
experiencia es un valor económico o un evento que consigue envolver a los individuos en una  
manera personal, por lo tanto, los eventos memorables sirven para enriquecer el valor del  
producto.  
A pesar de la importancia del tema, las firmas aún consideran que las experiencias turísticas  
sólo consisten en la calidad de servicio, adicionar servicios a los clientes, promocionar sus  
servicios basados en la estrategia de precio y otras estrategias que se basan en estrategias  
competitivas (costos, nichos de mercado). Sin embargo, estas estrategias antes mencionadas no  
cumplen con el objetivo principal de una experiencia turística, así como los elementos que lo  
fomentan.  
Por otra parte, el objetivo principal de esta investigación es determinar los elementos que  
permiten que una experiencia turística se convierta en memorable, por lo cual, es importante  
describir el constructo experiencia turística, así como el análisis de la concepción acerca de la  
memorabilidad, con el fin de que el cliente pueda tener una experiencia memorable turística.  
Sin embargo, para cumplir el objetivo principal de esta investigación, el autor desarrolló  
los siguientes objetivos de estudio; el primero se basa en determinar las actividades turísticas que  
se convierten en recuerdos duraderos; el segundo, es describir el proceso de recuperación de  
información en la memoria de un individuo; por último, es identificar las características de una  
experiencia memorable.  
Desde el punto de vista teórico, uno de los puntos más importantes en la conjunción de la  
experiencia y el turismo es la aparición de varios constructos, tales como: turismo experiencial,  
experiencia turística y memorabilidad. El estudio de la experiencia ha contribuido en hallazgos  
importantes, por ejemplo: con la construcción del mapa mental para simplificar estados hedónicos;  
categorización de las experiencias turísticas (Laing, wheller, Reeves y Frost, 2014) y desarrollo de  
escalas de medición de las experiencias turísticas memorables en diversas áreas (kim et al, 2012).  
Además, desde la perspectiva práctica y metodológica, Pine y Gilmore (1999); Fiore,  
Niehm, Oh, Jeong, y Hausafus(2007); y Loureiro (2014); concuerdan que muchos autores han  
desarrollado diversas investigaciones para entender el impacto entre las experiencias y la industria  
del turismo. Por ejemplo: Oh, et al. (2007); Hosany y Williman (2010); Loureiro (2014) y Hwang  
y Lyu (2015) iniciaron los estudios adaptando los conceptos y subconceptos turísticos hacia las  
experiencias, de la misma forma, desarrollaron escalas de medición utilizando las cuatro  
dimensiones experimentales y su influencia en variables psicológicas, económicas y sociológicas.  
Marco Teórico  
Experiencia turística  
En 1960, la experiencia turística llegó hacer muy popular debido al surgimiento de la  
experiencia como paradigma de la investigación, consecuentemente, se adopta el término “la  
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experiencia del placer”. Coelho, Gosling, y Almeida (2018) señalan que la experiencia turística  
es un enfoque de espacio y tiempo, así como el estudio de las percepciones de todos los actores  
involucrados en una actividad; Sugathan y Ranjan (2019) explican que la experiencia turística no  
es monolítica o estática, pero envuelve un servicio de escape hacia algún lugar o destino.  
La experiencia turística es definida como el resultado de una interacción (Beltagui et al.,  
2
015); es el resultado de una participación dentro del contexto social (Lewis y Chambers,2000);  
como un momento de creación de valor, cuando la producción del turismo y el encuentro del  
consumo (Andersson, 2007 citado por Zhong, Busser, y Balogl, (2017) mencionan que la  
experiencia turística desde la perspectiva del cliente se refiere a la ocurrencia personal y a la  
significancia emocional que es encontrada en el momento de interactuar entre el estímulo y el  
consumo de productos y servicios; mientras que Kruger y Saayman (2017) sostienen que es la  
impresión total, entendimiento, clasificación y significado entre el visitante y su encuentro con el  
destino, actividad, evento o lugar; Larsen (2007) lo define como un viaje personal pasado, donde  
se relaciona un evento lo suficientemente fuerte para durar un largo tiempo en la memoria;  
(Coudounaris y Sthapit, 2017) mencionan que es un generador de recuerdos, es decir, el recuerdo  
es el resultado más importante en los individuos después del consumo de bienes o servicios.  
Hirshman (1984) describe tres tipos de experiencia turística: búsqueda cognitiva, búsqueda  
de sensaciones y búsqueda de novedades, mientras que (Kruger y Saayman, 2017) mencionan que  
existen: componentes de satisfacción intrínseca en el placer (libertad percibida, involucramiento,  
espontaneidad, excitación y maestría).  
La experiencia turística es multidimensional debido a que el turista está involucrado antes,  
durante y después del viaje, por eso, es importante que toda la oferta turística tenga la oportunidad  
de crear experiencias inolvidables. La experiencia turística genera una influencia en las  
dimensiones existenciales de la vida de los turistas, específicamente, en la parte de la autenticidad  
y ansiedad. Según (Boes, 2014) la experiencia turística depende de las motivaciones de los turistas  
con el objetivo de buscar significado y autenticidad.  
La experiencia turística desde el contexto empresarial también reconoce la existencia  
dimensional, debido a que la experiencia es una oferta de valor cognitivo, es decir, provee una  
forma para que el cliente explore sus sentidos en todo lo que lo rodea. En este caso se determina  
que existe la dimensión de la experiencia cumbre y la experiencia de apoyo; la primera trata sobre  
la principal motivación de viaje, mientras que la segunda es reconocida como una extensión de  
experiencias diarias de los turistas.  
Desde el punto de vista psicológico, la experiencia turística posee características  
posmodernas, es decir, los turistas interpretan los valores y significados de los productos tangibles  
e intangibles para luego construir experiencias, sin embargo, es mínima la investigación sobre los  
valores experienciales en el contexto de la experiencia turística. En este caso, el modelo  
psicológico de la experiencia turística desarrollado por Moscardo en 1996 se basó en la Teoría de  
2
Atención Plena . Este modelo explica que las interpretaciones del cliente son importantes para la  
2
La teoría se define como un estado de la mente la cual los turistas son activos, interesados,  
cuestionan y son capaces de reaccionar según la forma como ellos ven al mundo.  
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Enfoque del proceso de una experiencia turística en memorable  
conservación, preservación y la co-creación. Así mismo, la experiencia turística también fue unido  
al Modelo de Flujo desarrollado por Csikszentmilhaly, el cual, señala que la significancia es un  
estado psicológico donde el cliente es parte del momento de la experiencia, sin embargo, si la  
significancia se convierte en un momento aburrido o repetitivo se convierte en una dimensión del  
3
modelo de Flujo , provocando un nivel bajo de cambio en las habilidades de inmersión del cliente  
dentro de la experiencia. Se puede concluir que la teoría de la Atención Plena y el Modelo de Flujo  
son utilizados para explicar la naturaleza de la experiencia.  
Memorabilidad  
La memorabilidad o memoria son términos que manejan un factor común que es el  
recuerdo pasado y que está alojado en la mente de los individuos. Por lo tanto, la experiencia se  
almacena en la memoria y genera reminiscencia o recuerdo debido a que la experiencia es  
4
momentánea. Por eso, Schank (2021) utiliza la Teoría de Guiones para explicar que la memoria  
se organiza en torno a las experiencias (episódicas) del individuo mediante tres escenas: la primera,  
registra la información exterior que representa un estímulo para el individuo; la segunda, tiene que  
ver con la codificación de la información guardada; y la última, explica sobre la recuperación de  
la información guardada en la conciencia de cada individuo. Consecuentemente, esto permitió que  
autores como: (Bower, 1970; Anderson y Shimizu,2007; Thomsen y Hansen,2009 citado por  
Manthiou et al., 2014) expliquen que existen varias clasificaciones de memoria, conocidas como  
de corta o larga duración o también memoria de reconocimiento o memoria de recuperación.  
En el contexto turístico la memoria semántica permite que el individuo almacene los  
recueros del destino, es decir, almacena los atributos e imágenes, por otra parte, la memoria  
autobiográfica tiene que ver con la experiencia turística del individuo. Los individuos desean  
recuerdos duraderos, debido a que las experiencias se ubican en la memoria de quienes fueron  
comprometidos. Por esa razón, los psicólogos Thomas Givolich y Travis Carter (B. Joseph Pine y  
Gilmore, 2013) dedujeron que las experiencias hacen más felices a las personas con un gran sentido  
de bienestar.  
Stone, Soulard, Migacz, y Wolf (2018) mencionan que la definición de la memoria es un  
proceso continuo que puede dar un significado al pasado, mientras que, Berliner (2005) argumenta  
que la memoria es confusa o vaga y que los autores confunden los conceptos de cultura y memoria.  
Manthiou, Lee, Tang, y Chiang (2014) explican que la memoria es descrita como la habilidad para  
recordar eventos pasados, comportamientos y experiencias.  
Manthiou, Lee, Tang, y Chiang, (2014) mencionan que la memoria desde el punto de vista  
psicológico tienen componentes que influyen en su desarrollo y al ser un concepto complejo debe  
conducirse por varios contextos, por ejemplo Axelsen y Swan (2010) indican que los componentes  
de los recuerdos son contextual y las creencias perceptuales; Conway et al.(2013) argumentan que  
los componentes son: imagen espacial multimodal, emociones, narraciones y de recolección; St  
3
Modelo de Flujo permite que el individuo este completamente inmerso dentro de la actividad para llegar  
hacer uno solo con la misma experiencia.  
4
Teoría de guiones, es una secuencia de acciones o eventos que se utilizan para alcanzar una meta. Sin  
embargo, esta teoría es utilizado en los campos de Marketing (preferencias del consumidor), Educación  
(
aprendizaje) Psicológico (acciones personales para representar planes).  
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Jacques y Levine (2007) mencionan que el componente más importante es la vivencia; mientras  
que (Kim, 2014) explica que la emoción y la familiaridad son factores que afectan la formación  
de recuerdos autobiográficos.  
La memorabilidad es el estudio de las necesidades de los individuos y los atributos  
afectivos permitiendo el surgimiento al estudio de las experiencias turísticas memorables.  
Pencarelli, Tonino y Forlani, Fabio (2018) mencionan que los autores consideran que todos los  
individuos no tienen la misma experiencia, ya que cada actividad posee una condición existencial  
individual, así como cada experiencia está inmerso en todos los niveles (emocional, físico,  
intelectual y espiritual). Basado en el Modelo de las Necesidades Saciables diversos sentimientos  
pueden incrementar o disminuir el nivel de inhibición del comportamiento, sin embargo, este  
modelo expone la necesidad de que cada actividad o experiencia provoque un nivel óptimo de  
excitación, por ejemplo, cuando una persona realiza una actividad de aventura como: jumping o  
puenting incrementa el nivel de placer debido al miedo que se desarrolla en su cerebro, el cual,  
activa el sistema del comportamiento del individuo.  
A continuación, se detalla dos preguntas:  
Pregunta 1.- ¿Qué tipo de información es guardada por la mente del individuo para  
convertirse en un recuerdo duradero?  
Pregunta 2.- ¿De qué forma se recupera la información guardada en la mente del  
individuo?  
Figura 2  
Nivel óptimo de excitación  
Hedonismo  
Placer  
Cantidad de excitación  
Nivel óptimo de  
Dolor  
Excitación  
El segundo estudio de la memorabilidad es la afectividad, Hassenzahl et al. (2013)  
mencionan que la afectividad es un ingrediente de la experiencia y que es el hilo que relaciona la  
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felicidad con la experiencia. La afectividad se compone por tres elementos, tales como: el proceso  
motivacional, proceso asociativo y proceso esquemático: el primero, consiste en la identificación  
de las emociones; el segundo, se centra en la reacción emocional; y, el último, se centra en el  
proceso cognitivo que representa una actividad en la memoria y que se puede repetir varias veces.  
El atributo afectivo engloba a los estados de ánimo (sentimientos) y a las emociones. El  
primero, influye en lo que aprende el individuo, es decir, según el estado de ánimo el individuo  
recuerda lo aprendido, caso contrario lo olvida, por lo tanto, interviene en el recuerdo, la  
percepción y en muchos casos en la interacción social. El estado de ánimo no reacciona a los  
estímulos, ya que posee diversas fuentes de emociones que influyen de manera directa e indirecta,  
por ejemplo: clima, estrés, evento, destino turístico, imagen, entre otros, además, ese sentimiento  
puede tener un efecto prologando. Comprender el estado de ánimo de un individuo dependerá del  
grado de excitación provocado por una actividad.  
Por el contrario, las emociones que duran poco, son mucho más intensas, son activadas por  
algo simbólico y necesitan estímulos. Basado en lo mencionado anteriormente, la Teoría de la  
Respuesta del Organismo al Estímulo (TROE) puede explicar que un estímulo es un aspecto que  
afecta a los estados internos del individuo, mediante la inserción del marketing mix y otras  
variables; segundo el organismo se refiere a los procesos y estructuras que intervienen en los  
estímulos externos hacia las acciones o reacciones emitidas, es decir, los procesos y las estructuras  
consisten en actividades perceptivas, sentimientos, fisiológicas y de pensamientos.  
Kim, Brent Ritchie, y Tung (2010) explican que los estímulos familiares y la significancia  
en el individuo son retenidos en el proceso mental con mayor rapidez; (Ihamäki, 2012) menciona  
que las respuestas a las reacciones del estímulo existen cuando las experiencias son positivas;  
Beltagui et al., (2012) y Pulido-Fernández y Navarro Hermoso (2014) concuerdan que el estímulo  
sensorial ofrece novedad, compromiso y busca nuevas sensaciones y percepciones; Alcántara,  
Artacho, Martínez, y Zamora (2014) describen que los estímulos sensoriales dependen del  
ambiente o entorno físico.  
Experiencias turísticas memorables  
Ritchie y Hudson sugieren que la definición de experiencia turística se extiende a las  
experiencias memorables. Las experiencias turísticas memorables más intensas se encuentran en  
el punto central de los cuatro reinos de la economía de la experiencia en donde el cliente no está  
confinado a un sólo reino, sino, está inmerso en los cuatro, permitiendo que los clientes  
experimenten el desempeño de una forma más atractiva. De acuerdo con (Kim, Ritchie y  
McCormick, 2012 citado por Kim y Ritchie, 2014) las experiencias turísticas memorables son  
positivas y recordadas después que el evento ha ocurrido. Por lo tanto, la memorabilidad es puesto  
siempre en consideración en la definición de la ETM.  
Kruger y Saayman (2017) explican que la experiencia memorable se define como  
indivisible, es decir, el visitante no sólo recuerda, sino también, guarda los tesoros al final de viaje,  
el cual, implica que los resultados psicológicos sean beneficiosos.  
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Además, el estudio de la ETM en la industria del turismo ha permitido descubrir la  
esencia que hace que las experiencias sean especiales, espectaculares y memorables en el turista.  
(Patricia et al., 2017) mencionan que el objetivo de la ETM, es que los individuos hablen de  
ellas, ya que el principal enfoque es que los visitantes se sientan privilegiados y sorprendidos al  
encontrar detalles pequeños, tales como: letreros de bienvenida, adaptación de horarios de  
servicio, recomendaciones de espectáculo, recordatorio de nombres, entre otros.  
El resultado de la experiencia turística es la memorabilidad, (Vada, Prentice, y Hsiao, 2019)  
mencionan que la experiencia turística memorable involucra recuerdos positivos, siempre y  
cuando se experimente actividades, eventos significantes y la generación de un apego al lugar. Por  
ello, Kim et al. (2012) definen a la ETM como una experiencia turística recordada después que un  
evento ha ocurrido. Mientras (Coelho et al. 2018) mencionan que todo evento memorable está  
incorporado en la mente de los individuos. Mientras que Kim et al. (2010) explican que cuando se  
estudia las experiencias memorables se pone en énfasis la memoria humana.  
Desde el punto de vista turístico, Manthiou et al., (2014) sostienen que la memoria es la  
habilidad que tiene el visitante para recapturar experiencias o información. Además, Servidio y  
Ruffolo (2016) sostienen que la ETM describe los eventos guardados en la memoria y luego son  
recordados después de que este ocurrió, además, los autores argumentan que las experiencias  
turísticas son momentáneas y producen sentimientos. Así mismo, Wirtz, Kruger, Scollon, y Diener  
(2003) sustentan que los individuos viajan para recordar o ser capaces de recordar, debido a que  
el proceso de la memoria no sólo influye en las experiencias turísticas memorables, sino también,  
genera representaciones de las practicas turísticas a través de la memoria.  
Gilmore y Pine (1998); (Manthiou et al., 2014 citado por tom Dieck, Jung, y Rauschnabel,  
2
018) mencionan que la experiencia memorable es la causa, y el efecto es el recuerdo, además, la  
experiencia óptima permite el mejoramiento de los recuerdos. Mientras que, Conway et al.(2013)  
tom Dieck et al., 2018) mencionan que el recuerdo es el renacimiento mental de la experiencia  
consciente.  
(
Sin embargo, Bastiaansen et al. (2019) mencionan que todo evento experiencial no se  
convierte en una experiencia recordada, es decir, un evento experiencial tiene diferentes escalas  
de tiempo y posee una sucesión de actividades en conjunto, por lo tanto, se almacena en la memoria  
episódica. Así mismo, Coudounaris y Sthapit (2017) sugieren que no toda experiencia turística es  
transformada en recuerdos. Sin embargo, los psicólogos han demostrado que los factores tales  
como: emociones, formación y familiaridad juegan un rol en la memoria. Por lo tanto, el autor  
sugiere que si se desea generar una experiencia recordada debe incluir a las emociones, debido a  
que el autor sugiere que las emociones son el núcleo de las experiencias.  
Lo mismo aseguran Kim et al. (2010) cuando indican que los pensamientos afectivos son  
importantes para corroborar los recuerdos en el turismo experiencial debido a que cada evento está  
relacionado con las emociones; por eso, Oh et al. (2007) sustentan la importancia del recuerdo  
como medio de conexión entre la experiencia y los eventos turísticos emocionales.  
Sin embargo, Kim y Ritchie (2014) sostienen que sólo pocos sentimientos afectivos pueden  
facilitar la formación de una experiencia memorable, por ejemplo: culpabilidad, felicidad,  
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irritación, placer, tristeza, preocupación y sociabilidad. Dentro de este orden de ideas; Coelho et  
al., (2018) mencionan que los sentimientos encontrados en la literatura de las experiencias  
memorables incluyen: el placer, sociabilidad, culpa, irritación, disfrutar y la preocupación. Tung,  
y Ritchie (2011) encuentran el enojo, tristeza, miedo, disgusto, molestia, vergüenza, romanticismo,  
amor, paz, optimismo, soledad, felicidad, excitación, orgullo, ansiedad y frustración.  
Pregunta 3.- ¿Cuáles son las características que debe tener una experiencia turística  
memorable?  
Metodología  
Esta investigación usa la investigación descriptiva cualitativa, dado que “la investigación  
cualitativa se enfoca a comprender y profundizar los fenómenos”.(Hernández-Sampieri, Collado  
Fernández, y Baptista, 2010). El objetivo principal de esta investigación es determinar los  
elementos que permiten que una experiencia turística se convierta en memorable, por lo tanto, para  
llevar a cabo este objetivo se escogió la teoría fundamentada, debido a que “el diseño de esta teoría  
utiliza un procedimiento sistemático cualitativo que permite generar una teoría que explique en un  
nivel conceptual una acción, una interacción o un área específica”(Hernández-Sampieri et al.,  
2
010).  
Para generar esta teoría se basó en investigaciones existentes o estudios de documentación,  
por tal razón, se llevó a cabo una extensa revisión de la literatura, por lo cual, se realizó una  
búsqueda de artículos utilizando las bases de datos, tales como: Researchgate, Science-Direct,  
Scopus, Emerald insight y Web of Science. Se utilizó palabras claves, para así mantener el  
enfoque, por ejemplo, memorabilidad, experiencias, experiencia del cliente, experiencia turística,  
y la economía de la experiencia. Se obtuvo 83 referencias, en este caso, sólo se seleccionó 50  
artículos, debido a que se tomó en cuenta los comentarios, notas de investigación, metodología y  
las conclusiones para definir la relevancia.  
Los periodos de búsqueda se realizaron durante enero 2020- hasta junio del 2020, así  
mismo, se puede destacar que se utilizó el idioma seleccionado en inglés, debido a que se buscó  
en revistas de turismo en plataformas de nivel regional, por lo tanto, se prefirió plataformas de  
impacto mundial que fueron señaladas con anterioridad. Por otra parte, se señala que la  
información encontrada con las palabras claves, aparecieron autores de Asia (específicamente de  
China), autores de procedencia americana, y de Europa (específicamente de Holanda, e Inglaterra).  
El método de inclusión de la información fue que el tema se acoja a las palabras claves, segundo  
que el estudio de las experiencias se desarrolle en el contexto turístico. Se utilizó el software atlas  
ti, 7.5 para el análisis de codificación de tipo axial (la información se desarrolló citas y estas citas  
en códigos) basada en la teoría fundamentada, es decir, se basó en los principios de la teoría  
fundamentada para extraer un modelo para cumplir con el objetivo principal.  
Resultados y Discusión  
Para responder las preguntas planteadas, se desarrolló un análisis sobre el concepto de  
experiencias, aunque la definición de experiencias ha evolucionado en las últimas dos décadas,  
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dado que está inmerso en lo más profundo del ser humano. En la siguiente tabla se muestra varias  
definiciones encontradas en la literatura.  
Tabla 1  
Definición del término experiencias  
Autor  
Contenido  
La experiencia es un acontecimiento personal, cargado de un sentido  
emocional, debido a la interacción con los estímulos que son los  
productos o servicios consumidos.  
Holbrook y Hirshman,(1982)  
Las experiencias son extraordinarias cuando están cargados en un  
sentido emocional.  
Arnould y Price, (1993)  
Pine y Gilmore (1998)  
Las experiencias son eventos memorables que la compañía  
escenifica para comprometer a un cliente en una forma personal.  
Es un sentimiento generado desde el balance perfecto, cuando un  
individuo ha sido comprometido desde un nivel emocional, físico,  
intelectual, inclusive espiritual. No todos los individuos tienen la  
misma experiencia, debido a que es derivado de la interacción entre  
el estado individual de la mente y el evento.  
Pine y Gilmore (1999)*  
Schmitt, (1995)*  
Experiencia es una respuesta a un estímulo que generalmente es  
inducido y no sólo generado. Experiencia es considerado un tipo de  
respuesta a ciertos estímulos y el proceso de una experiencia incluye  
la esencia de los estilos de vida. Cada respuesta es el resultado de la  
observación directa o participación en un evento, ya sea si el evento  
es virtual, real o fantasía.  
Esgate, (2002)*  
Experiencia constituye el núcleo de la transacción  
La experiencia es un sentimiento subjetivo psicológico que es  
inolvidable en la mente de los consumidores, creado a través del  
estado individual de la mente durante la participación en una  
actividad.  
Shen, CC;Yang,W.C.(2007)*  
Las experiencias son afectivas debo a la interacción entre el humano  
y el producto.  
Desmet y Hekkert, (2007)  
Cupchick y Hilsher, (2008)  
Desde el enfoque del marketing, la experiencia es definido como  
huella en la persona o algo memorable o único.  
La experiencia es la conciencia de los efectos psicológicos  
provocados por la interacción con el producto, incluyendo el grado  
en el cual nuestros sentidos son estimulados, los significados y los  
valores que atribuimos a los productos, y los sentimientos y  
emociones que generan.  
Hekkert y Schifferstein, (2008)  
La experiencia son nuevos recursos del valor económico y eventos  
que consiguen que los individuos estén involucrados en una forma  
personal.  
Ilovan, (2013)  
La experiencia se refiere a algo que te sucede y que te afecta como  
tú te sientes, sugiriendo a una reacción emocional a un evento.  
Cambridge Dictionary, (2015)  
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Autor  
Contenido  
El sentimiento y el pensamiento son los módulos más profundos en  
el marketing experiencial. Los sentimientos de los participantes de  
una persona influyen positivamente en el nivel de identificación con  
una actividad e inspira a las personas a participar en la actividad.  
Huang, J.H, (2015)*  
Experiencial marketing no se centra en el producto. Este ofrece  
escenarios cognitivos, perspectivas, emociones  
y
de  
comportamiento, las mismas que permiten interacciones entre los  
clientes y el producto. En otras palabras, no solo se piensa lo que el  
cliente quiere comprar; ellos también quieren comprar una historia,  
un sentimiento e inclusive un sentido de identificación.  
Yeh,T.M;Wu,H.Y,(2015)*  
Sundbo, (2015)  
La experiencia se busca para conducir a una mejor comprensión de  
los aspectos de la vida o una mejor actitud y comportamiento moral.  
Desde el enfoque del marketing, la experiencia debe ser memorable,  
única y extraordinaria, ya que en muchos casos el servicio ya no es  
tan importante para la demanda actual.  
(
Subramaniam et al., 2018)  
La experiencia no es un producto, pero es un proceso que crea  
sentimientos y recursos para los clientes.  
Tu & Yang, (2019)  
Las experiencias desencadenan un flujo constante de fantasías,  
sentimientos y diversión.  
Holbrook y Hirshman, (1982b)  
Van Boven y Givolich (2003)  
Las experiencias son hechas con la intención de adquirir una  
experiencia de vida, un evento, o series de eventos que uno vive.  
Fuente: elaboración propia, información a partir de Teplyuk, (2018); Boo y Busser, (2018); Tu  
Yang, (2019); Alcántara, Artacho, Martínez, y Zamora, (2014); (Sundbo, 2015); (Hwang y  
&
Han, (2018); (Subramaniam, Samdin, Ramachandran, y Kunasekaran, 2018).  
En este contexto, se puede mencionar que la experiencia es el resultado de la reacción que  
tiene el individuo al interactuar con estímulos, es decir, cada estímulo o actividad genera un estado  
afectivo interno en el individuo (emociones, sentimientos, estados de ánimo) que se guarda en la  
mente.  
Basado en la definición de la experiencia, se puede mencionar que son estímulos los  
productos, servicios o actividades que ofrecen las firmas hacia los clientes, los mismos que son  
guardados en la memoria de los individuos que participaron o que tuvieron una interacción. Sin  
embargo, estos estímulos pueden ser guardados o desechados de la mente del individuo. Por otra  
parte, todo estímulo guardado se convierte un recuerdo a largo plazo, el mismo que debe ser  
codificado y en algún momento debe ser recuperado de la mente del individuo (véase figura 3).  
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Figura 3  
Enfoque del proceso de una experiencia turística memorable  
Actividad turística,  
producto o servicio;  
(estímulos)  
Codificación de  
información  
Memoria Semántica y  
autobiográfica  
Recuperación de  
información  
Fuente: elaboración propia  
En el turismo, la experiencia turística es un estímulo y para que se convierta en memorable,  
debe poner énfasis en los recuerdos vividos (vivencias), los cuales, son recordados el resto de la  
vida de los individuos, es decir, se refiere a ¿qué tan fácil es recordar? o ¿qué tan convincente es  
el mensaje?, por lo tanto, los individuos pueden sólo recordar eventos extraordinarios y únicos,  
por tal razón, Manthiou et al. (2014) mencionan que la vivencia es importante en la memoria  
porque ejerce una conexión en la experiencia del individuo. En definitiva, las vivencias personales  
de cada individuo es la información que se guarda en la mente del consumidor como un recuerdo  
duradero.  
Para la recuperación de un recuerdo vivido, la ETM utiliza la narración como una estrategia  
cognitiva, debido a que es un aspecto importante para recordar una experiencia previa, así mismo,  
psicólogos cognitivos han investigado la relación entre la memoria y la narración, este es el caso  
de Servidio y Ruffolo (2016) explican que la narración es una recompensa intrínseca, debido a que  
permite que los individuos revivan la experiencia después de que este ha ocurrido, además, se usa  
la narración para analizar historias y temas. Además, los mismos autores, sostienen que las  
narrativas es el medio que permite que los turistas puedan satisfacer sus necesidades mediante los  
recuerdos pasados y las esperanzas para el futuro. Por lo tanto, las narrativas personales en el  
turismo permiten la evaluación de los turistas y de uno mismo. En resumen, la narración puede  
reforzar el recuerdo de una experiencia previa de la memoria, dado que es considerado como una  
estructura de conocimiento que consiste en una secuencia de eventos, sin embargo, cada evento  
puede ser distinto entre las personas que actualmente pueden recordar y los que pueden ser más  
evocativos.  
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Enfoque del proceso de una experiencia turística en memorable  
La ETM es un estímulo que debe ser recordado, significa que la característica principal, es  
que la interacción del cliente con la oferta experiencial debe ser recordada como un evento pasado,  
es decir, se centra en auto-informes post-experiencia, En concordancia, Bastiaansen et al., (2019)  
sostienen que la metodología del auto-informe permite medir los componentes cognitivos del  
constructo de la experiencia. Sin embargo, (Fredrickson, 1999 citado por Bastiaansen et al., 2019);  
y Zajchowski et al. (2017) mencionan distinciones respecto a este tema, por ejemplo, en lugar de  
medir a la experiencia mide a la memoria; segundo, la experiencia conforme pasa el tiempo la  
experiencia es recordada en forma diferente; tercero, no capta las emociones en su totalidad, y por  
último, las experiencias deben ser medida en el instante en que están realizando la experiencia.  
La segunda característica de la ETM es que las experiencias son recordadas siempre y  
cuando sean positivas, en concordancia Gilmore y Pine (2004) mencionan que incorporar una tema  
correcto a la empresa genera una influencia positiva en las experiencias. Por otra parte, la inclusión  
de la tecnología al producto o servicio provoca una experiencia positiva. Aunque, en la literatura  
del marketing, sostiene que en lugar de proveer experiencias positivas deberían ofrecer  
experiencias convincentes si desean tener una ventaja competitiva.  
Los elementos que las experiencias turísticas necesitan para convertirse en memorables,  
deben dirigirse al componente afectivo del individuo, ya que este influye directamente a la parte  
emocional y sentimental. Las emociones pueden ayudar a las firmas a diseñar innovaciones en los  
productos o servicios, así como puede generar una buena o mala impresión de una empresa o  
destino.  
En este caso, las experiencias se convierten en vivencias, lo cual, provoca bienestar, placer  
y felicidad en el individuo, en consecuencia, generan diversas características en el comportamiento  
del individuo. Por otra parte, se debe distinguir que tipo de emociones son más recordadas en una  
experiencia, ya que un individuo puede generar emociones positivas y negativas.  
Otro de los elementos es que las experiencias deben estimular la parte sensorial del  
individuo, dado que los eventos experienciales crean recuerdos, debido a que la experiencia  
memorable influye en el sistema sensorial del cerebro de los individuos, es decir, el recuerdo es  
una parte de una experiencia sensorial ocurrida. De hecho, un tema, una innovación tecnológica,  
una impresión, una imagen, un olor, o el sabor son estímulos que forman parte de una experiencia  
memorable, es decir, cada estímulo debe ser conciso e irresistible y debe comunicarse al cliente a  
través de los sentidos, con el fin de minimizar distracciones, ofrecer una memorabilidad tangible,  
maximizar la experiencia sensorial solicitando la retroalimentación del cliente.  
Para concluir, en esta investigación se desarrolló dos hipótesis encontradas en la literatura,  
sin embargo, el autor de esta investigación propone estudiarlas en futuras investigaciones, para así  
contribuir en la comprensión de las experiencias turísticas memorables. A continuación, se detalla  
las dos hipótesis encontradas.  
Ha: las necesidades de los individuos influyen en mayor grado a las experiencias turísticas  
que los sentimientos afectivos.  
Hb: los sentimientos positivos influyen en mayor grado a las experiencias turísticas  
memorables que los sentimientos negativos  
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Las experiencias memorables turísticas en muchos individuos crean un nuevo significado  
en la vida de los individuos, desde esta perspectiva, las organizaciones deben entender que una  
experiencia memorable es mucho más que un sentimiento o un entretenimiento, por lo tanto, las  
firmas deben generar un rol significativo en la creación de nuevas experiencias. Según lo expuesto,  
se puede mencionar que para futuras investigaciones se debería determinar herramientas que  
permitan a las empresas turísticas diseñar experiencias memorables.  
Conclusiones  
El cambio económico de la oferta de servicios a la oferta experiencial ha cambiado el  
pensamiento de los proveedores de servicio y los gestores de destinos. Por otra parte, debido a la  
mercantilización, la oferta de servicios ha utilizado la personalización de las necesidades de los  
clientes como alternativa, así como la estandarización de sus servicios. Sin embargo, la oferta  
experiencial se centra en la innovación para crear valor, en el cual, se cambia del consumo utilitario  
al consumo hedónico. Así mismo, la oferta experiencial, es sinónimo de participación, en el cual,  
el cliente está involucrado en la puesta de valor, con el fin de comprometerlo con la empresa.  
El estudio de la experiencia en el turismo ha permitido la aparición de nuevos constructos  
y nuevas líneas de investigación. La importancia de este tema, ha conducido a la replicabilidad en  
diferentes contextos turísticos. No obstante, si las empresas quieren satisfacer las necesidades  
insaciables de los consumidores, es importante la creación de experiencias excitantes y con alto  
grado emocional, ya que los individuos generan diversos tipos de experiencias en un lugar, viaje  
o destino. Por otra parte, el turista es el factor principal en la gestión turística, debido a que si no  
hay turistas no hay turismo, por esa razón, la experiencia puede explicar el comportamiento del  
individuo, ya que el valor experiencial permite conocer la percepción, motivaciones y los  
diferentes tipos de turistas.  
En el campo turístico, las necesidades de los individuos pueden ser satisfechos a través de  
la combinación de los recursos que existen en los destinos turísticos. En conclusión, se puede  
mencionar que la experiencia es un elemento indispensable entre la producción y el consumo, sin  
embargo, el valor generado de cada experiencia dependerá de las necesidades de los individuos y  
su satisfacción incrementará en el nivel óptimo de excitación en cada individuo. Además, todo tipo  
de estímulo puede unir al individuo con: un destino turístico, con una empresa o una marca, debido  
a la importancia que ejerce en la significancia emocional hacia un evento memorable. Por último,  
turístico, el rol de las emociones ha sido estudiado desde el punto de vista cognitivo debido a la  
conexión mental entre la experiencia emocional y el destino.  
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